啤酒廠設備使用啤酒花制品分為幾類。啤酒花是釀制啤酒必不可少的關鍵材料，今天濟南中釀機械設備有限公司的小編就和您具體介紹一下啤酒廠設備使用的啤酒花制品的大致分類有哪些吧。

　　用于釀酒設備的啤酒花產品可分為以下幾類:

　　酒花粉:將啤酒花干燥至含水量7%~9%，然后粉碎成1 ~ 5mm的粉末。普通酒花粉α-酸含量與壓縮啤酒花無顯著差異，而濃縮酒花粉α-酸含量較高，可達10%以上。與壓縮啤酒花相比，酒花粉能更好地利用和節省苦味，α-酸含量可達15%，易于儲存。

　　粒狀啤酒花:由于酒花粉的質量/體積比低，酒花粉被壓縮成顆粒使用。粒狀啤酒花體積小，可以真空包裝，便于運輸和儲存。

　　異質顆粒啤酒花:α-酸在一定條件下發生異構化，異構化率約為55%。使用異質顆粒啤酒花可以提高苦味物質的利用率，釀出的啤酒各項指標正常，啤酒花香氣突出。

　　啤酒花提取物:用有機溶劑提取啤酒花中的苦味物質和油，然后用二氧化碳蒸發或提取有機溶劑。啤酒花提取物可提高α-酸的利用率，可節省20%左右的苦味物質，并可精確控制用量，保證成品啤酒苦味值的一致性。體積小，質量降低，便于運輸和儲存。

　　除了上述產品外，啤酒花產品還可以包括其他類型，如濃縮液體啤酒花、啤酒花油等。這些產品都可以在啤酒釀造過程中發揮重要作用。

　　重大機遇：預計今年內出臺精釀啤酒標準和相關法規，新政策將接軌歐美現行政策，今后小型精釀啤酒廠灌裝啤酒可正式走向市場，精釀啤酒行業將會迎來健康發展的機遇!