啤酒設(shè)備是生產(chǎn)高質(zhì)量啤酒的關(guān)鍵，酒吧酒坊使用的啤酒設(shè)備有時候兩日才進行一批糖化，啤酒廠的生產(chǎn)則可能一日多批次糖化。為了確保啤酒設(shè)備的正常運行，和本著對生產(chǎn)的啤酒質(zhì)量的負責，設(shè)備的使用者必須對啤酒設(shè)備進行定期清洗和維護。在本文中，將提供一些指導(dǎo)，幫助我們的客戶清洗和維護啤酒設(shè)備。

 
啤酒設(shè)備需要定期維護，維護包括以下幾個方面：
 
檢查設(shè)備：定期檢查啤酒設(shè)備的狀態(tài)，包括管道、閥門、泵和機器部件是否出現(xiàn)了損壞，以及記錄好磨損的情況。
 
更換損壞部件：不要小看任何一個零部件。如果發(fā)現(xiàn)設(shè)備部件損壞，需要及時更換，否則可能會導(dǎo)致設(shè)備運轉(zhuǎn)不起來，延誤生產(chǎn)，或者生產(chǎn)中造成浪費，增加成本。此外，損壞部件可能會影響啤酒的品質(zhì)，產(chǎn)生后續(xù)不必要的麻煩。
 
清理設(shè)備：設(shè)備運行一段時間后，可能會在管道和部件上積累沉積物，這些沉積物會影響啤酒的品質(zhì)。因此，需要定期清理設(shè)備，避免微生物滋生或進入到啤酒中。
 
潤滑設(shè)備：設(shè)備需要定期進行潤滑，以減少部件之間的磨損，并確保設(shè)備的順暢運轉(zhuǎn)。
 
調(diào)整設(shè)備：定期檢查設(shè)備的工作狀態(tài)，并根據(jù)需要進行調(diào)整，以確保設(shè)備正常運行。