啤酒廠設備主要可以生產哪些顏色的啤酒。啤酒是一種色澤多樣的酒類，今天濟南中釀機械設備有限公司的小編就和您具體介紹一下啤酒廠設備釀制的啤酒中主要由哪幾種色澤，讓您更加了解啤酒的相關常識。

　　1. 黑色的啤酒

　　據了解，黑啤酒的歷史非常悠久。黑啤酒，也被稱為烈性啤酒，可能呈現出強烈的棕色。黑啤酒的顏色取決于麥芽。在啤酒之鄉德國，工作人員首先將麥芽晾干，然后放入烤箱烘烤。烘烤后，麥芽變黑，黑啤酒的顏色就來自這些黑麥芽。麥芽的顏色和濃郁度取決于烘烤的程度。

　　說到口感，黑啤酒入口雖然略苦，但咽下來更順滑。仔細回味后，會有咖啡的香氣和較高的酒精含量。黑啤酒除了口感獨特外，還含有豐富的營養成分，其中最珍貴的是其氨基酸含量是其他啤酒的數倍。此外，黑啤酒還含有豐富的維生素C和維生素H，因此被稱為“黑牛奶”。

　　2. 白啤酒

　　如果把黑啤酒比作一個強壯的戰士，那么白啤酒就是一個略弱的女孩。白啤酒有著悠久的歷史。白啤酒是以小麥胚芽和大麥芽為主要原料，有時加入一些燕麥釀造而成。白啤酒的酒精含量相對較低，酒體濃烈。因為它們的顏色是白色的，所以自然被稱為白啤酒。白啤酒更涼爽，啤酒花的香氣更突出。白啤酒口感清爽，口感柔和，而且往往是淡而無味的。在德國和比利時很受歡迎。白啤酒的最終產品是未經過濾的，所以它的外觀比較渾濁，呈現乳白色的外觀。消費者無需擔心看到渾濁的白啤酒。

　　3.紅色的啤酒

　　說起紅啤酒，它的顏色是不透明的，很多人把這種顏色稱為琥珀色。這款啤酒的特點之一就是純手工制作，為了追求釀造工藝的精準，而這些紅色啤酒都是經過長期低溫發酵釀造而成的。紅啤酒的口感比較細膩柔和，口感非常清新醇厚。啤酒有各種各樣的特點。紅啤酒也是在底部發酵，沒有過濾，所以酒中的酵母渾濁，呈紅色。不過，這也帶來了一個新的特點，那就是它的麥芽香氣，非常醇厚可口。

　　4. 黃色的啤酒

　　黃色啤酒主要由淺色的麥芽制成。黃啤酒的啤酒花香氣很濃，口感也比較醇厚，但苦味比較明顯。如今，黃啤酒可以被稱為中國啤酒的“王”。全國各地的啤酒生產商主要生產黃啤酒。那么如何區分呢?黃色啤酒嗎?首先，這取決于它的泡沫。白色細膩的泡沫是好啤酒，泡沫必須持續很長時間。

　　重大機遇：預計今年內出臺精釀啤酒標準和相關法規，新政策將接軌歐美現行政策，今后小型精釀啤酒廠灌裝啤酒可正式走向市場，精釀啤酒行業將會迎來健康發展的機遇!