啤酒廠設備如何徹底清洗設備內部。啤酒廠設備生產啤酒之后，一定要對設備內部進行清洗，今天濟南中釀機械設備有限公司的小編就和您具體介紹一下啤酒廠設備釀制啤酒后，如何對設備內部進行清洗吧。

　　要徹底清洗啤酒廠設備的內部，可以采取以下步驟：

　　初步清洗：首先，使用常用的洗碗皂與少量熱水混合，得到合適的溶液來清潔設備。這種溶液可以去除設備內部的一些殘留物。

　　選擇合適的清潔工具：確保使用適合不銹鋼啤酒設備的清潔工具，如軟毛刷。避免使用可能劃傷設備的粗糙工具。

　　清洗發酵罐：當發酵罐中的啤酒排空后，可以用水清洗兩次，確保沒有啤酒味殘留。然后，將發酵罐放置在堿性水中，并用泡罩蓋住。堿性水可以幫助去除頑固的污垢。

　　使用化學清潔劑：碳酸鹽、氫氧化鈉等堿性清潔劑不會生銹設備，對清除堅固材料很有價值。對于礦物結垢，可以使用磷酸或乙酸(也稱為白醋)進行清潔。但請注意，某些清潔劑如果與其他物質混合，可能會產生有毒物質。

　　清洗啤酒釀造設備軟管：將軟管連接到閥門并慢慢打開，確保清洗液流經所有管道。使用清水沖洗，確保所有殘留物都被沖洗掉。

　　消毒處理：清洗完成后，將消毒液涂抹到設備內部和外部，并靜置10-15分鐘。然后，用清水進行徹底的沖洗，確保沒有殘留任何清潔劑和消毒液。

　　檢查和維護：清洗完成后，檢查設備是否有損壞或需要維護的部分，并及時處理。

　　重大機遇：預計今年內出臺精釀啤酒標準和相關法規，新政策將接軌歐美現行政策，今后小型精釀啤酒廠灌裝啤酒可正式走向市場，精釀啤酒行業將會迎來健康發展的機遇!