啤酒廠設(shè)備使用的板式換熱器的功能。換熱是釀制啤酒的重要功能,今天濟(jì)南中釀機(jī)械設(shè)備有限公司的小編就和您具體介紹一下啤酒廠設(shè)備使用的板式換熱器的主要功能和作用,讓您更加了解如何對(duì)熱麥汁進(jìn)行換熱吧。

啤酒廠設(shè)備使用的板式換熱器具有以下功能:
預(yù)熱或冷卻麥芽汁、酵母及啤酒等物質(zhì)。在釀造過(guò)程中,板式換熱器可以對(duì)麥芽汁進(jìn)行緩慢冷卻,同時(shí)對(duì)釀造用水進(jìn)行預(yù)熱。
巴氏殺菌過(guò)程。板式換熱器可用于啤酒的巴氏殺菌過(guò)程,以保護(hù)啤酒的品質(zhì)。
在選擇板式換熱器時(shí),請(qǐng)根據(jù)實(shí)際的應(yīng)用場(chǎng)景選擇合適的設(shè)備。
啤酒廠主要使用板式換熱器實(shí)現(xiàn)換熱,其具有以下特點(diǎn):
板式換熱器的結(jié)構(gòu),使其表面積較大,有利于增強(qiáng)傳熱效果。
板式換熱器可以隨意改變流程組合,方便靈活,有利于滿足不同工藝需求。
板式換熱器的流道寬度小,傳熱介質(zhì)能夠得到充分的熱交換。
重大機(jī)遇:預(yù)計(jì)今年內(nèi)出臺(tái)精釀啤酒標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)法規(guī),新政策將接軌歐美現(xiàn)行政策,今后小型精釀啤酒廠灌裝啤酒可正式走向市場(chǎng),精釀啤酒行業(yè)將會(huì)迎來(lái)健康發(fā)展的機(jī)遇!