啤酒廠設(shè)備釀制啤酒時(shí)如何調(diào)節(jié)啤酒的苦味
2023-09-26
啤酒廠設(shè)備釀制啤酒時(shí)如何調(diào)節(jié)啤酒的苦味。對于啤酒生產(chǎn)廠家而言,調(diào)節(jié)啤酒的苦味是非常重要的,今天濟(jì)南中釀機(jī)械設(shè)備有限公司的小編就和您具體介紹一下啤酒廠設(shè)備釀制啤酒時(shí)如何調(diào)節(jié)啤酒的苦味值。麥芽汁的pH值:啤酒的苦味與麥芽汁的pH值密切相關(guān)。麥芽汁的pH值越高,啤酒花的苦味樹脂溶解越多,啤酒就會變得更苦